Historias desde nuestra fábrica.
Novedades del sector, historias entre bastidores y noticias de nuestros socios, desde el equipo Rothe en Konya.
Rothe — Fabricante turco de bebidas instantáneas en polvo
Cómo Rothe produce bebidas instantáneas en polvo turcas para exportación, desde fórmulas con sabor a frutas hasta envases de marca propia para los mercados globales.
Turquía como centro estratégico
Situada en la encrucijada de Europa, Asia y África, Turquía ofrece logística rápida y rentable y fabricación de alta tecnología a los compradores globales de confitería.
Ciclos de compra de Ramadán y temporadas festivas
Las temporadas festivas impulsan las ventas de dulces. Aprende cómo planificar las importaciones para Ramadán y las grandes festividades garantiza entregas puntuales de chocolates de regalo de alta calidad.
Adaptación a los gustos regionales
Los gustos varían en todo el mundo. Descubre cómo adaptar sabores, niveles de azúcar y texturas a cada región ayuda a los exportadores a prosperar en distintos mercados de confitería.
Tecnología del punto de fusión
Exportar chocolate a regiones cálidas plantea un gran desafío térmico. Descubre cómo la tecnología del punto de fusión lo mantiene intacto hasta 38°C sin perder calidad durante el transporte.
Tendencias globales de confitería
Principales tendencias globales que están transformando la industria de la confitería
Por qué las cadenas minoristas globales recurren a fabricantes turcos de chocolate
La confitería turca ha captado la atención de los mercados internacionales al combinar una rica herencia culinaria con una producción industrial de última generación.
La próxima evolución de un fenómeno global: la primera tableta de chocolate de Dubái con coco del mundo
La demanda mundial de chocolate de Dubái demuestra que los consumidores buscan innovación, textura y sabores atrevidos. La tableta Rothe Dubái con coco reúne los tres.
El secreto de la receta perfecta de galletas tiernas con trozos de chocolate
Si buscas en internet la mejor receta de galletas con trozos de chocolate, acabas de encontrarla. Hornear la galleta perfecta —crujiente por los bordes, irresistiblemente tierna por dentro y llena de chocolate fundido— es un objetivo compartido en todo el mundo.
El nuevo estándar en confitería: por qué los compradores globales apuestan por la excelencia turca
Una mirada a la moderna fabricación de confitería de Rothe en Konya y a las razones por las que los compradores globales eligen la producción turca por su calidad y costes competitivos.